Wir haben uns verliebt

So fing’s an
Wir, Marion Götz und Jürgen Köhrer, hatten 1994 mit Freunden ein Segelboot gechartert und die ionische Inselwelt erkundet. Dort hatte es uns so sehr gefallen, dass wir 1998 die Ruine eines alten Steinhauses im Bergdorf Kavalos gekauft haben. Aus der haben wir dann mit Hilfe von Erwin Heimgartner, einem Schweizer Architekten, der in Lefkas ein Architekturbüro betreibt, das sehr schöne www.ferienhaus-in-Kavalos.de gebaut.

Da möchte man leben
Wir hatten schon 2010 mit dem Gedanken gespielt, in Lefkas zu brauen, hatten EU-Gelder beantragt und auch fast bekommen. Die Griechenlandkrise hat dann schlagartig einen Strich durch unsere Rechnung gemacht.

Noch einmal träumen
Eigentlich sind wir jetzt zu alt für so ein großes neues Projekt. Aber wieso eigentlich? Anfang 2019 haben wir den Schritt gewagt und haben unsere Zelte in Deutschland weitgehend abgebrochen. Im Jahr davor hatten wir die Lefkada Brewing Company I.K.E gegründet und eine kleine Brauanlage gekauft.

Plötzlich Gastronom
Jürgen, auch Paul genannt, ist von Haus aus Modellbauer, handwerklich sehr begabt und braut eigentlich schon seit seiner Kindheit. Marion ist Grafikerin und Marketingfrau und vernetzt mit Leidenschaft Menschen mit Menschen. Wir lieben gutes Essen und Trinken. Wein genauso wie Bier. Und wir kochen gerne. Wir wagen den Perspektivwechsel.

The Brewery: Microbrewery mit Biergarten
Ein Novum in Griechenland. Es gibt hier zwar viele kleine Craftbeer-Brauereien, aber keine, die ihr Bier direkt im Lokal ausschenkt. Unser Craftbeer kann man darüber hinaus in 5l-Fässchen oder im 30l-KEG bei uns bestellen und mitnehmen. Oder wir liefern ins Haus oder Segelboot. Für Boote ist eine spezielle Kühlung in Planung.

The Brewery

Wir haben eine Location gefunden. Die Eröffnung ist für Ende Mai 2020 geplant.
Lazarata, Lefkada, Griechenland https://goo.gl/maps/gPQeU927x3dpWscw9